Je nach Jahreszeit servieren wir Ihnen Gerichte der Saison.

Das Jahr beginnt mit deftigem Grünkohl mit Bregenwurst und Kassler, bevor wir im Frühjahr die Spargelsaison genießen. Fisch zum Sommerbeginn, Ente und Wildgerichte im Herbst und selbstverständlich die Martinsgans spannen einen köstlichen Reigen durch das Jahr.